Ich bin sehr oft in den zu McDonald gehörenden McCafe zum Kaffeetrinken oder auch mal eine Kleinigkeit zu essen und ich muss sagen, die Zustände sind traurig. Anders kann man das nicht mehr bezeichnen und die konnten das schon mal sehr viel besser, ist aber auch schon so zehn Jahre her.
Meistens bin ich in denen, rund um Rosenheim gehören alle zur Heinritzi Betriebs GmbH, mit deren Namensgeber hatte ich auch schon ein Gespräch, der hat fast alles abgestritten, war aber auch nicht in der Lage, das Gegenteil zu beweisen. So viel zur Vorgeschichte.
Speisen sind oft einfach alt. Die Vorgaben für Haltezeiten werden schlicht ignoriert. Die Kontrollen von McDonalds sind geradezu lächerlich. Ich habe schon einige miterlebt und geachtet wird nur auf Dinge, wie sind die Haltezeiten vorhanden, eine defekte Spülmaschine schert da keinen. Wenn aber die Soße innen schon am Fleisch fest getrocknet ist, dann sind die wohl gefälscht worden. Das kontrolliert aber keiner.
Ebenso bei den Kuchen, der Käsekuchen ist wirklich gut, aber wenn er 5 Millimeter tief bereits staubtrocken ist, dann wurden wohl die Haltezeiten ebenso gefälscht und gut ist er dann auch nicht mehr.
In Kolbermoor leuchtet seit Monaten die Fehlerkontrollleuchte an der Spülmaschine, einer der Wartungstechniker erklärte mir, das ist die Anzeige, dass Spülmittel oder Entkalker erneuert werden müssen. Man merkt es auch immer gleich, wenn Kunden dreckige Löffel und Tassen (die Teetrinker, bei Kaffee sieht man ja leider den vorherigen Dreck in der Tasse nicht mehr) vermehrt reklamieren.
Ich hatte schon mal nach häufigen Beschwerden die Türaufhängung der Kuchenvitrine repariert, laut eines McDonald Mitarbeiters, der auch so Kontrollen macht, haben die 1,5 Jahre nach einer Lösung für so ein simples mechanisches Problem gesucht. Aber die fehlenden Dichtungen an den Türen wurden bis heute nicht ersetzt. Wenn stört schon die Energie, die man verschwendet, das kann man leicht an den Kunden wieder einsparen, wenn man ihnen das schlechte Essen verkauft.
Auch seit Jahren offene Mülleimer im Verkaufsbereich des McCafes sind meiner Meinung nach nicht mit den in der Gastronomie geltenden Bestimmungen vereinbar (sogar die Würstelbude in Aibling hat einen mit Deckel). Der für Deutschland zuständige Geschäftsführer hatte dann die glorreiche Idee, diese mit den Tabletts, die auch die Kunden mit ihren Speisen und Getränken erhalten, abzudecken. Ich bin mir sehr sicher, dass auch das nicht den Hygienevorschriften entspricht und gemacht wird es so nicht. Macht ja nix, wenn sich ein paar Kunden eine Krankheit einfangen. McDonald hat ja scheinbar genug davon, was schert da einer mehr oder weniger.
Meinen Kaffee heute habe nach zwei Schlucken zurückgegeben, weil der nach schlechter Milch schmeckte. Mein Geld habe ich auch nicht zurückbekommen, was ich als Frechheit ansehe, außerdem habe ich darauf bei einer Reklamation sogar rechtlichen Anspruch. Aber was schert einen Markt beherrschenden Unternehmer schon die Rechte seiner Kunden.
Die Bahn war letzten Sommer stark in der Kritik wegen Klimaanlagen nicht ausreichender Leistungsfähigkeit. Bei McDonald ist das auch nicht besser. Wir hatten ja nicht mal einen besonders kalten Winter, aber wenn die Temperaturen langsam Richtung Minus 10 Grad gehen, dann sind Raumtemperaturen um 15 Grad in den Heinritzi Lokalen der Normalzustand. Mir wurde das so erklärt, dass die Heizung nicht automatisch die Raumtemperatur regelt. Also immer, wenn sie die außen Temperatur ändert, muss ein Techniker kommen und die Heizung nachstellen. Wie doof muss man sein, wenn man so was macht.
Hat sich noch nicht herumgesprochen, dass Deutschland ein sehr wechselhaftes Klima hat. Ich fände 18-20 Grad so an der Schmerzgrenze, alles darunter kann man nur als Veräppelung der Kunden sehen.
Mit Blick auf die Probleme sehe ich auch die Preise nicht als gerechtfertigt an. In München am Stachus kostet ein großer Latte 2,69 € und man bekommt auch noch die Stempelkarten. Im Provinz Nest Kolbermoor bezahlt man 2,89 €, bekommt keine Stempelkarten, dafür dreckige Löffel ohne Aufpreis.
Die 0815 Sprüche will ich gar nicht hören, last endlich Taten folgen.
Grüße