Nach einer ereignisreichen Woche wollte ich mir mal etwas gönnen und das nahende lange Wochenende mit zwei Stück Kuchen einläuten. In der K&U Bäckereifiliale Steinen fiel meine Wahl dann auf Kirschkuchen.
Zuhause glaubte ich dann nicht, wie mir geschah! Aus den Kirschen wurden die Kerne gar nicht oder nur unzureichend entfernt! Da freut man sich auf einen schönen Kuchen und knackert dauernd auf etwas Hartem herum. Ich habe insgesamt 24 Kirschkerne gezählt. Ein Wunder, dass ich nicht auch noch einen verschluckt habe.
Nein, das war keine gute Konditorarbeit! Und für so etwas verlangen die auch noch Geld!
Ich kann nur vermuten, nachdem sich die K&U Bäckerei mit ihren Filialen wie ein Spinnennetz über das Markgräflerland ausgebreitet hat, dass nur noch unter Zeitdruck stehende Quantität zur Geschäftsphilosophie geworden ist. Die Qualität ist dabei leider auf der Strecke geblieben. Ich werde auf jeden Fall in Zukunft einen großen Bogen um jede K&U-Filiale machen.